Weine
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Steinfeder ®2018
Ried Buchental
11.5 vol%, trocken
Leichter Veltliner, feine Fruchtaromen nach Gewürzapfel u. Pfefferkorn,
duftig, finessenreich, frische Säure
Grüner Veltliner Federspiel ®2017
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Rupertiwein, feinfruchtiges Bukett mit pfeffrig würzigem Geschmack,
mineralisch, feine Säure, gehaltvoller Veltiner
Grüner Veltliner Smaragd ®2016 u. 2017
Ried Stiegelstal
13.5 vol%, trocken
Feinwürziger Smaragd aus besten Veltlinertrauben, konzentriert u. dicht, etwas Süße, kraftvoll, mit Potential. Der obere Teil des Stiegeltals wird als Glauberkreuz bezeichnet , u. in Jahren guter Ernte eigens gekeltert.
Grüner Veltliner Alte Reben 2015 u. 2016
Reserve ; Ried Stiegelstal, 13vol %
Riesling
Riesling Federspiel ®2018
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Pfirsich u. Orangenschalen, auch Marzipan, klar u. ausgewogen, angenehme Säure, trinkfreudig- der klassische Wachauer
Riesling Smaragd ®2017
Ried Stiegelstal
13.5 vol%, trocken
Feine Fruchtaromen von Marillen u. Pfirsich, schönes Zusammenspiel von Frucht u. Säure, mineralisch, mit Potential- der König der Weissweine.
Aus einer typischen Urgesteinslage in der Ried Stiegelstal
Sortenvielfalt
Rivaner Messwein2017
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Ist weltweit die erfolgreichste Neuzüchtung aus Riesling u. Madeleine Royale. Naturbelassener Rivaner im Federspielbereich. Klare Nase nach Marillen u. Kriecherln, dazu etwas Marzipan, duftig u. pikant; am Gaumen gut balanciert mit traubiger Frucht, auch Anis, angenehme Säure
Chardonnay Smaragd ® 2015 u. 2017
Ried Mitterbirg
13.2 vol%, trocken
In der Wachau früher auch Feinburgunder genannt !
Komplexe Nase nach reifen gelben Früchten, Honigmelone, Birne, geriebene Walnüsse, geschmeidiger Gaumen mit feiner Mineralität
Gelber Muskateller von den Terrassen2017
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Von einer Terrasse oben am Berg an der Waldgrenze gelegen. Intensives traubiges Muskatellerbukett; vielschichtige Fruchtnote nach Holunderblüten, Orangenschalen u. Grapefruit; füllig, guter Extrakt. Saftige Fruchtnoten u. schöne Länge am Gaumen. Besonders als Aperitif geeignet
Federspiel - Rosé vom Zweigelt 2018
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Fruchtiges Bukett nach Himbeeren u. Kirschen .Zart würzig, am Gaumen zart herb u. cremig mit angenehmer Säure. Idealer Sommerwein auf der Terrasse.
Dem Geschichtsschreiber zufolge wurde bei Giselas Hochzeit 1208 auf der Burg Weitra junger rötlicher Wein kredenzt.
Frizzante Pink - 2017
Ried Stiegelstal
12.5 vol%, trocken
Ausgesuchte Zweigelttrauben wurden zu einem fruchtigen Rosegrundwein verarbeitet. Frische Noten nach roten Beeren ( Himbeere, Erdbeere ) u. schwarzer Kirsche sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit animierender feiner Perlage. – der perfekte Aperitif
Rotwein
Hadmar III. von Kuenring ®2016
Ried Stiegelstal
13.5 vol%, trocken
Aus der Zweigelttraube, ein Jahr im großen Eichenfaß gelagert. In der Nase reife Kirschen u. Pflaumen, feine Würze, am Gaumen samtig mit gut eingebundenen Tanninen.
Benannt nach Hadmar III. ( 1204-1231 ) dem bekanntesten Kuenringer mit Hauptwohnsitz auf der Burgruine Aggstein unweit von unserem Weingut.
